炒花甲

炒花甲是一道著名小吃，制作原料有花甲、油、盐等，烹饪简单、营养丰富。花甲需要用水泡一下，然后用开水煮一下。

学习内容：

香料的配比、原料的加工

学习课程：

花甲的去沙处理--酱料的配比--烧制--成菜

教学特色：

1. 传授配方,不使用添加剂健康安全。

2. 专业老师辅导学员独立完成制品制作。

学习时间：一般3-7左右学会一个项目，具体学习时间根据学员自身情况而定。

增值服务：指导开店创业，流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算