学习内容:
1、鸡汁味、麻辣味、五谷杂粮豆浆
2、熬制辣油
3、点卤配方
学习课程:
原料介绍→黄豆涨发→磨浆→煮浆→点卤→豆脑卤子制作
教学特色:
1. 传授配方,不使用添加剂健康安全。
2. 老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间:一般3-7左右可以学会,具体学习时间根据学员自身情况而定。
增值服务:指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
热干面
叉烧
烧烤
云南米线